【18' 秋】北海道=帶廣&佘市 (03) -- 北海道的酒莊們

北海道是個物產豐盛的地方
除了日常所需的米麥蔬果外
也積極栽種釀酒所需的的各種原料
在得天獨厚的風土氣侯下
也讓北海道產出相當知名的酒類製品

其中的余市是日本國產威士忌的先驅者

創始人的竹孝鶴在探訪適合的釀造的地點時

發現了余市具有良質的水源且有大量的泥炭可做為燃料

日劇的。    即為。 為藍本

自從播出後來參觀的人數也大增到原先的兩倍以上

在距車站步行十分鐘的地方

兼具釀酒及熟成的酒莊也有觀光導覽的功能

從原料的栽培蒸餾到熟成都有詳細的解説

在導覽路線的終點的餐廳更提供了三種產品以供試飲

更P池田也以日團dreamcomtrue主唱吉田美和故鄉聞名
每年一次的當地演場會至今仍是dct的慣例活動

【相關連結】
      - 池田ワイン城  http://www.tokachi-wine.com/
   - 佘市  https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/

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