2010年2月27日 星期六

【Wine】 法國波爾多普謝甘聖愛美濃逢加本堡

新竹大潤發 5XX
80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon

【Wine】 法國酩稅悅香檳4

新竹COSTCO 1400
酒精濃度:12%

【Wine】 起瓦士12年蘇格蘭威士忌

from IO
酒精濃度:43%


小調查IO房間的到的半瓶酒
和 MATISSE比起來相對容易入口
其泥炭的氣味較不那麼明顯

用熱水調淡的同時也將其麥的氣味散發出來
適當的比例約為酒:水 = 2.5:1 左右
目前的睡前酒

【Wine】 馬諦氏尊者蘇格蘭威士忌

金山頂好(?) 500
主原料:大麥
酒精濃度:40%


第一瓶的威士忌
依照之前喝白蘭地的喝法 和紅茶一起混合
不過麥的味道和茶味道似乎不是很調和

過甜的紅茶味也將威士忌的香味給抵消了
不如直接純飲或是加冰或水

這瓶口的設計讓酒變得很難倒@@